Mini cake protéiné

30 min

Moyen

4

Ingrédients 📋

  • 4 Noix

  • 4 Amandes

  • 10g de Baies de Goji

  • 2 cuillères à café de Noix de Coco en poudre 🥥

  • 1 scoop d'isolat de protéines au chocolat 🍫

  • 20g de Maïzena

  • 10g de Stévia

  • 1/2 sachet de Levure

  • 2 blancs d'oeuf 🥚

Préparation 👨‍🍳

1️⃣ Mélangez la maïzena, la stevia, les baies de gogi, l'isolat de protéines et la levure.

2️⃣ Concassez les amandes et les noix, puis ajoutez les à la préparation.

3️⃣ Battez les blancs en neige.

4️⃣ Incorporez doucement les blancs en neige a la préparation.

5️⃣ Mettez la préparation dans des petits moules.

6️⃣ Enfournez 10-15 min à 180°C.